Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Manche:Japonais conçu pour une découpe précise

conçu pour une découpe précise et efficace des légumes

incluant la viande

ce couteau est l'outil idéal pour trancher et hacher avec aisance et précision

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et cousus à la main avec soin

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Manche:Japonais conçu pour une découpe préciseLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.